綠色富硒粳米淘米一定不要超過3次，如果超過3次后，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。很多人習慣把米直接下鍋煮，但是如果你喜歡吃更加軟糯一點的米飯，特別是家里有老人或者小孩，可以先把米在冷水里浸泡，這樣可以讓米粒充分的吸收水分，這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。綠色富硒粳米泡水時間一定不能超過1小時，Z好把時間控制在15分鐘左右，可以增加大米的粘性，讓大米的香味散發出來在下鍋煮的時候大米就會吃起來更香。

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