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            有機富硒大米
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            杭州綠色富硒貢米基地

            2021-12-29 01:28:16
            杭州綠色富硒貢米基地

            杭州綠色富硒貢米基地在國內富硒米育種技術尤其是三系、兩系法技術領先于國外,富硒米推廣面積大。綠色富硒貢米目前在亞洲、非洲和美洲等地已經有40多個國家引種、研究和推廣雜交水稻,雜交水稻國外推廣面積超過了350萬hm2,其中印度約200萬hm2,越南約67萬hm2,美國約54萬hm2,菲律賓約34萬hm2。從富硒米種植面積占比情況來看,中國和美國的占比為50%,印尼的占比為7%,東盟和南美洲的占比為4%。

            杭州綠色富硒貢米基地

            綠色富硒貢米抗性淀粉和微孔淀粉的開發,是淀粉研究領域的嶄新課題。應用抗性淀粉作為食物原、配料時,除提供多種健康功能外,且可作為低熱量的食物添加劑。微孔淀粉是將天然淀粉經過酶解處理后,形成的一種蜂窩狀多孔性淀粉載體。杭州綠色富硒貢米由于其表面具有很多伸向淀粉粒中心的小孔,因而具有良好的吸附性能,可用作功能性物質(如藥劑、香料、色素、保健物質)的吸附載體,廣泛應用于醫藥、化工和食品等工業。

            杭州綠色富硒貢米基地

            杭州富硒貢米文華農業準備保供物資中小包裝植物油(包括春節期間應急新生產)共計:320余萬件,有效解決了全國市場補給需求,特別是全國商超配送需求。綠色富硒貢米其中,文華農業每天調用配送食用油超過300噸補給武漢商超市場,確保武漢市場食用油不斷貨。

            杭州綠色富硒貢米基地

            綠色富硒貢米米糠的成分以糖類、油脂和蛋白質為主,還含有較多的灰分和維生素。綠色富硒貢米基地的米糠中的糠類物質經過穩定處理,可以成為一種膳食纖維源,制成米糠纖維、米糠多糖等產品。如從脫脂米糠中分離出來的半纖維素B能抑制血清和肝臟中膽固醇的升高,從而預防高血壓、心臟病、肝硬化和動脈硬化等疾病。米糠中含有20%左右的油脂,用其加工精制而得的米糠油含有38%左右的亞油酸和42%左右的油酸,亞油酸和油酸比例為1:1.1,從現代營養學的觀點看,這一比例的油脂具有較高的營養價值。

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