浙江富硒大米產地生產加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質，并且不允許使用基因工程技術，不使用基因工程技術。天然富硒大米在土地生產轉型方面有嚴格規定，考慮到某些物質在環境中會殘留相當一段時間，土地從生產其它食品到生產有機大米需要兩到三年的轉換期，而綠色大米則沒有轉換期的要求。按照國際慣例，有機食品標志認證一次有效許可期為一年，一年期滿后可申請“保證認證”，通過檢查、審核合格后方可繼續使用有機食品標志。

浙江天然富硒大米中晚稻上市以來，雖然市場化購銷較為活躍，但受托市收購減少、收購進度偏慢、賣壓沉重等影響，稻米市場弱勢小幅波動。天然富硒大米進入農歷臘月后，大米備貨需求有所好轉，推動稻米市場小幅走強，但受新稻供應壓力同比大增的影響，預計春節前稻米市場走勢或將弱于往年。

富硒大米顧名思義是富硒的大米。浙江天然富硒大米既然富硒在一定意義上是補硒的，但是補得硒含量多少就要根據其本身而定。天然富硒大米產地的硒米含量在每公斤150微克以上，遠超過國家標準的每公斤40微克。

浙江天然富硒大米產地的雜合度可以達到37.00%以外。當前我國的水稻組合的平均雜合度只有21.83%，且呈逐年下降趨勢；當前水稻品種依然存在資源消耗型品種多、資源節約型品種少，高產感病品種多、穩產抗病品種少等結構性矛盾，水稻生產對水、肥、藥等資源消耗品投入依賴性依然很突出，有重大突破的高產優質綠色及適宜機械化、輕簡化的新品種有待研發。天然富硒大米產地培育滿足特殊人群需要的水稻品種有待重視，富硒水稻品種、適合糖尿病患者食用的高抗性淀粉品種等。