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            有機富硒大米
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            武漢綠色大米基地

            2022-01-07 01:22:22
            武漢綠色大米基地

            綠色大米米糠的成分以糖類、油脂和蛋白質為主,還含有較多的灰分和維生素。綠色大米基地的米糠中的糠類物質經過穩定處理,可以成為一種膳食纖維源,制成米糠纖維、米糠多糖等產品。如從脫脂米糠中分離出來的半纖維素B能抑制血清和肝臟中膽固醇的升高,從而預防高血壓、心臟病、肝硬化和動脈硬化等疾病。米糠中含有20%左右的油脂,用其加工精制而得的米糠油含有38%左右的亞油酸和42%左右的油酸,亞油酸和油酸比例為1:1.1,從現代營養學的觀點看,這一比例的油脂具有較高的營養價值。

            武漢綠色大米基地

            武漢綠色大米基地在國內富硒米育種技術尤其是三系、兩系法技術領先于國外,富硒米推廣面積大。綠色大米目前在亞洲、非洲和美洲等地已經有40多個國家引種、研究和推廣雜交水稻,雜交水稻國外推廣面積超過了350萬hm2,其中印度約200萬hm2,越南約67萬hm2,美國約54萬hm2,菲律賓約34萬hm2。從富硒米種植面積占比情況來看,中國和美國的占比為50%,印尼的占比為7%,東盟和南美洲的占比為4%。

            武漢綠色大米基地

            武漢大米由于“缺硒一族”逐漸增多,由缺硒引起的疾病癥狀也逐漸顯現出來,引起人們對“缺硒”的關注。大米基地怎樣科學地補充硒元素,達到增強體質、提高生活質量的目的,已成為廣大缺硒人群的難題。千年來,我國人民對“藥補不如食補”這一傳統認識已有了相當程度的提高,如今許多市民都選擇購買富硒大米,從一餐一飯中獲取硒元素。

            武漢綠色大米基地

            綠色大米近年來,富硒米育種技術及功能基因組研究的快速發展,為我國富硒米遺傳育種準備了大量的有重要利用價值的基因,富硒米育種正邁向設計育種的新時代。武漢綠色大米育種的創新發展極大地提升了在我國富硒米育種領域的國際領先地位,確保了我國的口糧安全,育種目標也從唯產量是舉到高抗、優質和高產并重,育種理念從高產優質逐步提升為“少投入、多產出、保護環境”,為我國社會、經濟的發展作出了巨大貢獻。

            武漢綠色大米基地

            賣出如此價格,“純天然、無污染”無疑是有機食品的Z大賣點。武漢綠色大米基地有機食品和普通食品之間還有兩個階梯, 綠色食品和無公害食品,其Z大的區別在于綠色和無公害食品都允許有限使用農藥、化肥、激素等人工合成物質,并且不禁止使用基因工程技術,這在有機食品領域則完全被禁止。綠色大米這就構成了一個金字塔,Z上面的是有機食品,處于中間層的綠色食品被看做是無公害食品向有機食品的過渡,在售價上也是遞減的。

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