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            有機富硒大米
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            武漢綠色富硒貢米基地

            2022-01-12 01:24:32
            武漢綠色富硒貢米基地

            硒是人體每天必須補充的微量元素之一,能提高人體免疫力,預防多種疾病。綠色富硒貢米能夠促進谷胱甘肽過氧化物酶的活性,發揮抗氧化和延緩衰老功能,達到抗老年斑的效用。硒與維生素E協同作用,其抗氧化效果是單獨維生素。武漢富硒貢米有預防腫瘤、抑制癌細胞生長的作用;減輕放化療和抗癌藥物的毒副作用,降低抗癌藥物對腎、骨髓和腸胃的毒性,緩解患者的痛苦。提高人體對抗輻射的能力,硒對自由基起到清除劑的作用,使輻射引起的酶失活率減輕,緩解輻射損傷。

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            綠色富硒貢米分子標記育種、轉基因育種和分子設計育種是分子育種的三種主要類型。當前,分子標記育種已在水稻骨干親本的抗性、品質改良方面得到較大程度的應用,富硒米分子設計育種也取得重大突破。綠色富硒貢米基地外觀品質、蒸煮食味品質、口感和風味等均顯著改良,所配組的富硒米品質也顯著提高。該研究結果對于推動富硒米傳統育種向高效、精準、定向的分子設計育種轉變具有指導意義。

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            大多數人有機食品的陌生并不稀奇,幾乎所有消費者對有機食品都沒有清晰的概念,部分業內人士也是如此。綠色富硒貢米食品標志由認證機構統一對生產企業發放,其規格有直徑10毫米、直徑20毫米、直徑30毫米和直徑60毫米4種,根據企業實際需要向認證機構申請,認證機構核實后發放,每年還會審核。武漢富硒貢米基地由“中國有機產品標志”的主要圖案由三部分組成,即外圍的圓形、中間的種子圖形及其周圍的環形線條,市民購買時可以根據標志來辨別,以防誤購。

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            武漢富硒貢米基地加工精度達到國家標準二等以上時必須提取米珍,使米珍與米糠分離。碎米率控制在10%以內,精米中留胚率在80%以上。綠色富硒貢米每天加工都應及時對廠內重點部件進行衛生整理。制定工藝應有操作規章制度和檢驗方法,并記錄執行情況。建立原材料、加工、貯存、運輸、入庫、出庫和銷售流向的完整檔案記錄,原始記錄應保存三年以上。每批加工產品應編制加工批號或系列號,批號或系列號一直延用到產品終端銷售,并在相應的票據上注明加工批號或系列號。

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            武漢富硒貢米基地購稻、加工、發貨……這兩天武岡市文華現代農業有限公司的楊文華,忙得“焦頭爛額”。他告訴新晚報小編,家里的“有機富硒大米”賣給了山東、河北、廣東還有江浙滬的買家,在當地能賣到每斤10元左右。綠色富硒貢米分不同包裝規格,能讓大米更保鮮的“真空包裝”走量Z多,一天的外運量能達到6000斤。因為南方買家需求量大,今年“有機富硒大米”米從10月中旬就開始外運了。楊文華說,到元旦前,日外運量能達到10000斤左右。

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