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            有機富硒大米
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            石臺天然富硒紅米基地

            2022-01-17 01:22:20
            石臺天然富硒紅米基地

            天然富硒紅米抗性淀粉和微孔淀粉的開發,是淀粉研究領域的嶄新課題。應用抗性淀粉作為食物原、配料時,除提供多種健康功能外,且可作為低熱量的食物添加劑。微孔淀粉是將天然淀粉經過酶解處理后,形成的一種蜂窩狀多孔性淀粉載體。石臺天然富硒紅米由于其表面具有很多伸向淀粉粒中心的小孔,因而具有良好的吸附性能,可用作功能性物質(如藥劑、香料、色素、保健物質)的吸附載體,廣泛應用于醫藥、化工和食品等工業。

            石臺天然富硒紅米基地

            天然富硒紅米基地的大米透明度主要是由蛋白質含量決定的,蛋白質含量越高,透明度也越高,品質較好。而新鮮的大米色澤鮮艷,油份含量高,玻璃質透明好,而稱米的色澤灰暗,無光澤,看上去干巴巴的感覺,失去了大米原有的氣味。天然富硒紅米質量檢驗主要以日本佐竹的白度儀為準。大米黃粒的產生大米中蛋白質于糖類發生美拉德反應產生呈色產物,也是由于儲存過程中微生物產生的代謝產物。而大米的陳新,可通過大米的氣味、色澤、黃粒含量等判斷。

            石臺天然富硒紅米基地

            石臺天然富硒紅米是禾本科草本植物富硒種子,一般來說,富硒米細長而稍扁平,耐壓性差,易折斷,色澤灰白無光,呈半透明狀,由于富硒米的黏度小,飯粒比較容易散開,經過冷卻后,飯粒便會硬化。天然富硒紅米分早稻和晚稻,一般早稻的生長期為90-120天,晚稻為150-170天。普通早稻的直鏈淀粉越低,做出的米飯越飽滿,越軟粘。所以一般說,晚稻口感更好,早稻雖然說口感不好,但寸有所長。

            石臺天然富硒紅米基地

            中國推薦人均每日攝入硒含量為0.06毫克。普通大米中硒元素約為每公斤0.01—0.03毫克,石臺天然富硒紅米基地中的硒含量不能少于每公斤0.07毫克。在富硒大米種植過程中,需要進行人工補硒和農田施硒肥才能保證大米中的硒含量達標。天然富硒紅米基地因在種植過程中不能使用農藥和化肥,需要更多的人工投入,且產量較一般大米低,所以其生產成本也相對較高,導致其價格相對普通大米來講比較貴。

            石臺天然富硒紅米基地

            石臺天然富硒紅米組織銷售團隊對市場重點零售終端的庫存及售價進行排查,節日假期對庫存緊張的終端門店溝通訂單并及時補貨,確保市場貨源供應充足。富硒紅米基地針對部分疫情嚴重地區出現消費者搶購囤積生活物資的現象,嚴格執行公司制定的價格體系,加強終端價格巡查工作,堅決杜絕渠道各環節私自提高市場售價的行為,確保終端價格體系穩定。的糧油市場緊急供應。主動與武漢市政府溝通,申請開通米面油糖肉奶運輸綠色通道,調集糧油物資入漢。

            石臺天然富硒紅米基地

            天然富硒紅米喜高溫、多濕、短日照,對土壤要求不嚴,但是水稻土Z好。幼苗發芽Z低溫度10~12℃,Z適28~32℃。分蘗期日均20℃以上,穗分化適溫30℃左右;低溫使枝梗和穎花分化延長。抽穗適溫25~35℃。開花Z適溫30℃左右,低于20℃或高40℃,授粉受嚴重影響。石臺天然富硒紅米穗分化至灌漿盛期是結實關鍵期;營養狀況平衡和高光效的群體,對提高結實率和粒重意義重大。抽穗結實期需大量水分和礦質營養;同時需增強根系活力和延長莖葉功能期。每形成1千克稻谷約需水500~800千克。

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