武岡富硒黑米基地聽名字就知道它的栽培地是在湖南省武岡市,所以先看包裝袋上產地是不是為“武岡市”,并且Z重要的是看看有沒有印有“中華人民共和國地理標志保護產品富硒大米”標志,如果有的話就證明是受國家質檢總局授權并符合富硒大米國家標準要求的。天然富硒黑米其產品質量相對更有保障,Z好選擇富硒大米更正宗,不過價格也會相對高一點。
天然富硒黑米加工越精細越細致,營養成分流失的也會越多。因為大米本身就是淀粉顆粒,只是米糠和細粉中含有少量的維生素和微量元素,加工后的大米基本上只剩下淀粉了。武岡天然富硒黑米在加工的時候,為了達到免淘洗的標準,肯定會對大米進行一次一次的清洗和過濾,過濾的次數越多,大米的營養成分流失的也會越多。以后我們在購買大米的時候一定要看下袋子上有沒有這兩個字了
武岡富硒黑米基地加工精度達到國家標準二等以上時必須提取米珍,使米珍與米糠分離。碎米率控制在10%以內,精米中留胚率在80%以上。天然富硒黑米每天加工都應及時對廠內重點部件進行衛生整理。制定工藝應有操作規章制度和檢驗方法,并記錄執行情況。建立原材料、加工、貯存、運輸、入庫、出庫和銷售流向的完整檔案記錄,原始記錄應保存三年以上。每批加工產品應編制加工批號或系列號,批號或系列號一直延用到產品終端銷售,并在相應的票據上注明加工批號或系列號。
天然天然富硒黑米高產往往帶來品質差、抗病蟲害能力低的問題,這一狀況成為我國稻米行業競爭力提高的瓶頸。武岡天然富硒黑米在品質育種方面,國內往往注重于產量、品質、抗性、適應性“四性”的綜合協調,而發達國家更加注重于水稻的理化品質和食味品質。在功能性富硒米的研究及其產業化方面,我國剛起步,而發達國家走在了前面。
武岡富硒黑米科學家們稱之為“生命之火”,國內外大量的研究結果都證實了這一點:硒可以保護人體內各種組織、器官不受“身體垃圾”的侵害,對進入人體內的有毒物質有很強的識別能力和防病作用。富硒黑米基地因此對各種疾病有輔助防御作用。富硒大米,別稱富硒米、硒米,主要的營養成分是硒,蛋白質,主要的食療功效是保護血管和心臟。
武岡天然富硒黑米組織銷售團隊對市場重點零售終端的庫存及售價進行排查,節日假期對庫存緊張的終端門店溝通訂單并及時補貨,確保市場貨源供應充足。富硒黑米基地針對部分疫情嚴重地區出現消費者搶購囤積生活物資的現象,嚴格執行公司制定的價格體系,加強終端價格巡查工作,堅決杜絕渠道各環節私自提高市場售價的行為,確保終端價格體系穩定。的糧油市場緊急供應。主動與武漢市政府溝通,申請開通米面油糖肉奶運輸綠色通道,調集糧油物資入漢。