武漢含硒的米產地得到相關信息的第一時間，文華農業黨組迅速分析市場形勢，主動作為，部署成立應急小組。含硒的米產地要求集團湖北周邊工廠和中轉倉保持米面油糖肉奶等糧油副食產品的充足庫存，建立值班制度、每日通報，隨時保障可能出現

武漢綠色含硒的米產地在國內富硒米育種技術尤其是三系、兩系法技術領先于國外，富硒米推廣面積大。綠色含硒的米目前在亞洲、非洲和美洲等地已經有40多個國家引種、研究和推廣雜交水稻，雜交水稻國外推廣面積超過了350萬hm2，其中印度約200萬hm2，越南約67萬hm2，美國約54萬hm2，菲律賓約34萬hm2。從富硒米種植面積占比情況來看，中國和美國的占比為50%，印尼的占比為7%，東盟和南美洲的占比為4%。

綠色綠色含硒的米高產往往帶來品質差、抗病蟲害能力低的問題，這一狀況成為我國稻米行業競爭力提高的瓶頸。武漢綠色含硒的米在品質育種方面，國內往往注重于產量、品質、抗性、適應性“四性”的綜合協調，而發達國家更加注重于水稻的理化品質和食味品質。在功能性富硒米的研究及其產業化方面，我國剛起步，而發達國家走在了前面。

中國推薦人均每日攝入硒含量為0.06毫克。普通大米中硒元素約為每公斤0.01—0.03毫克，武漢綠色含硒的米產地中的硒含量不能少于每公斤0.07毫克。在富硒大米種植過程中，需要進行人工補硒和農田施硒肥才能保證大米中的硒含量達標。綠色含硒的米產地因在種植過程中不能使用農藥和化肥，需要更多的人工投入，且產量較一般大米低，所以其生產成本也相對較高，導致其價格相對普通大米來講比較貴。