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            有機富硒大米
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            山東綠色富硒的米基地

            2022-02-24 01:24:12
            山東綠色富硒的米基地

            綠色富硒的米基礎研究與應用研究的結合仍需加強。一方面要利用基因組育種技術和基因編輯技術,加快水稻功能基因組研究成果向育種應用的轉化,另一方面要重視發掘新的重要基因,為設計育種提供元件。富硒的米基地應用生物技術手段,開發不育系新質源,引入優良的外源基因改造現有的不育系和恢復系,利用組學技術、信息技術、生物技術等現代科學技術,加速水稻育種的精準化、數據化、智能化變革與發展,以及探索利用無融合生殖特性固定雜種優勢的方法來破解新時期水稻育種材料的創制難題,使育種技術獲得革命性、顛覆性的突破。

            山東綠色富硒的米基地

            綠色富硒的米長期食用富硒大米,對身體的好處很多:較為明顯的就是減輕衰老,要知道,硒能延緩衰老,減少抑郁、疲勞等現象,人在30歲之后,由于身體機能下降,導致身體內各個器官功能障礙,內分泌失調,而且人在30歲之后很難像年輕人一樣去鍛煉身體,因此衰老的特別快。綠色富硒的米基地中硒元素,能保護細胞修復組織破損,保持身體血液循環暢通,提高各個器官的活力。

            山東綠色富硒的米基地

            山東綠色富硒的米基地針對新時期水稻產業發展戰略需求,強化水稻遺傳育種的基礎研究,創新全基因組選擇、基因編輯、誘發突變、雜種優勢利用等育種技術,以基因敲除、刪除、單堿基編輯,創新和優化水稻基因編輯技術。富硒的米基地以基因疊加為突破口,完善水稻分子設計育種和智能設計育種,推動水稻育種逐漸向高效、精準、定向方向轉變,應用基因定點加工技術,實現無融合生殖途徑的雜種優勢快速固定,大幅度提高育種效率,為未來顛覆性作物育種提供技術支撐。

            山東綠色富硒的米基地

            綠色富硒的米基地選用先進的環保組合式的精加工設備;要有去石、去鐵、去雜設備;并配備拋光機及色選機。產品在整個加工流程中不得與鉛及鉛銻合金、鉛青銅、錳銅、鉛黃銅、鑄鋁及鋁合金材料接觸。高噪聲不得超過80dB。綠色富硒的米加工設備應采取必要的防震措施。新購設備的和每年加工開始前要清除設備的防銹油和銹斑,加工季節結束后,應清潔、保養加工設備。有機大米加工應采用專用設備。

            山東綠色富硒的米基地

            綠色富硒的米基地的大米透明度主要是由蛋白質含量決定的,蛋白質含量越高,透明度也越高,品質較好。而新鮮的大米色澤鮮艷,油份含量高,玻璃質透明好,而稱米的色澤灰暗,無光澤,看上去干巴巴的感覺,失去了大米原有的氣味。綠色富硒的米質量檢驗主要以日本佐竹的白度儀為準。大米黃粒的產生大米中蛋白質于糖類發生美拉德反應產生呈色產物,也是由于儲存過程中微生物產生的代謝產物。而大米的陳新,可通過大米的氣味、色澤、黃粒含量等判斷。

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